Ana Yemek
Vegan
Anadolu Tum mevsim
Vegan Mercimek Koftesi
Kirmizi mercimek, ince bulgur ve taze otlarla vegan ve glutensiz kofte.
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Kişi
6 kişi
Kalori
280 kkal
Malzemeler
Hazırlanış
-
1
Mercimegi haslayin, suzun.
20 dakika -
2
Sicak mercimege bulgur ekleyin, 10 dk demleyin.
10 dakika -
3
Sogani ve sarimsagi kiyin.
5 dakika -
4
Tum malzemeleri karistirin, baharat ekleyin.
5 dakika -
5
Ellerinizi islatip kofte sekli verin.
5 dakika
İpuçları
Bol limon ve marul ile sunun.